Dit is het menu dat we
samen gaan maken

Menu
Voorgerecht: Röstirondje met tuinerwt-limoencrème en beenham
Hou je niet van beenham, je kunt ook pancetta of zalm
gebruiken. Liever vegetarisch? Vervang de beenham dan door geitenkaas

 
Hoofdgerecht: Minirollade met cranberryvulling en knolselderijpuree
De minirollade wordt gemaakt met varkensschnitzel, je kunt
ook kipschnitzel gebruiken als je dat lekkerder vindt.
Vega variant: Gepofte biet met cranberrytopping

 
Dessert: Chocolade-sinaasappeltrifle met mascarponeroom en witte chocolade